NEBO ukaž všechny recepty
Satecky z listoveho testa
Obtížnost: Začátečník Bezmasý recept: NE
Potřebujeme:
balicek listoveho testa
120g luciny (1 baleni)
1 lzice cukru
1 lzice rybizoveho dzemu
merunkovy kompot
bilek
Postup:
Slijeme stavu z merunkoveho kompotu, nechame okapat. Napln nesmi byt moc tekuta.
V misce smichame lucinu s cukrem a pridame dzem.
Listove testo rozvalime natenko a nakrajime na ctverce. Jejich okraje potrene bilkem nebo troskou vody, lip se pak spoji.
Do stredu kazdeho ctverce lzici rozdelime tvarohovou smes a merunky. Testo prehneme do trojuhelniku a okraje k sobe pevne pritiskneme, aby napln nemohla vytekat. Satecky dame na plech vylozeny pecicim papirem a v predehrate troube peceme do zlatova nejprve pri vyssi teplote, kterou po vybehnuti snizime.
Poznamky:
cukr jsem nahradila cukrem pudrem, prislo mi ze se tam lip zapracuje
kompotove merunky, ktere jsem nemela jahodama z kompotu, ktere jsem mela
rybizovy dzem, ktery nebyl boruvkovym dzemem, ktery byl
vybodla jsem se na bilek a vodu, pocitala jsem tim, ze kdyz okraje smacknu vidlickou skra tak to udrzi spoj a nic nevytece - to byla chyba, rozsklebilo se to
Nicmene bylo to vyborne, a kdyz jsem navrhla, ze vezmem rodicum na ochutnani, tak pritel vehementne protestoval :-) tak nevim jestli to ubranim, nebo budu delat dalsi varku :-)
dodatek: nez sem recept zeditovala, uz bylo po vsem :-)
Zdroj:
Svet zeny
|
