NEBO ukaž všechny recepty
Žemľovka
Obtížnost: Začátečník Bezmasý recept: ANO
Potřebujeme:
8 rohlíkov, 3 vajcia, 200 g mäkkého tvarohu, 1 ovocný kompót (najlepšie marhule alebo broskyne), 1/2 litra mlieka, 2 pol. lyžice cukru, 1 vanilkový cukor, škorica, maslo, strúhanka
Postup:
Rohlíky pokrájame na kolečká. Zalejeme mliekom. Po nasiaknutí vytlačíme prebytočné mlieko. Pridáme žĺtka a cukor. Premiešame. Zapekaciu misu alebo tortovú formu vymastíme maslom a posypeme strúhankou. Z polovice rožkov urobíme prvú vrstvu. Druhá vrstva bude z tvarohu so škoricou a vanilkovým cukrom. Na to pokrájané ovocie a navrch druhá polka rohlíkov. Pečeme pri 180 stupňoch 40-45 minút. Potom dáme navrch penu z bielkov a pečeme ešte 10-15 minút. Na tanieri polojeme kompótovou šťavou.
Zdroj:
rodinný recept
|